Kiwi rosso, Asimina, Feijoa: ecco i frutti esotici prodotti in Italia
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Kiwi rosso, Asimina, Feijoa: ecco i frutti esotici prodotti in Italia

Indice       È arrivato il momento di sfatare un mito: molti più frutti di quelli che pensiamo non sono d’origine italiana o europea, ma sono il risultato di migrazioni e movimenti, anche lontani nel tempo. A svelarcelo sono i giovani Mirko Roberti, appassionato di frutti fin da piccolo, e Giulia Serafini, agronoma di soli 28 anni, che insieme hanno aperto l’azienda Tropico dei Colli. Oggi vi spieghiamo perché questa realtà di Bergamo sta davvero rivoluzionando il mondo dei frutti esotici in Italia, aprendoci gli occhi su questioni di urgente importanza quali ambiente o sostenibilità ...



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