Frittata ai peperoni
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Frittata ai peperoni

La frittata ai peperoni è un piatto saporito e colorato che potete preparare anche in anticipo e servire freddo. Potete servirla come antipasto, come secondo piatto, o anche come piatto principale, accompagnata da una bella insalata e del pane fresco. In questo caso io l’ho preparata partendo da zero, in modo da darvi qualche informazione in più e aiutare chi è alle prime armi anche con la cottura delle verdure, ma potete sfruttare questa ricettina anche per consumare dei peperoni in padella già cotti e avanzati, o persino dei peperoni al gratin! In qualsiasi caso, vedrete che sapore 😉 Procedimento ...



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